Farfalle à la crème fraîche et poivrons corne de taureau rouges

Ingrédients 

• 1 paquet de farfalle
• 2 poivrons corne de taureau rouges émincés
• 1 brique de crème fraîche
• 2 c. à s. de persil émincé
• Sel, poivre, tomates cerises, féta, salami
• 2 c. à s. d’huile d’olive extra vierge "Lof"

Exécution

• Faire cuire et égoutter les pâtes.
• Verser de l’huile d’olive extra vierge "Lof" dans une poêle pour chauffer, puis ajouter le poivron, les tomates cerises et le salami.
• Bien mélanger et ajouter du poivron.
• Verser la crème fraîche, faire chauffer sans porter à ébullition, ajouter les pâtes et mélanger.
• Saler, puis ajouter le persil et la féta.
• Bien mélanger et servir.