AGROCERT: Appellation d’origine protégée

AGROCERT: Appellation d’origine protégée
Avec "Appellation d’origine protégée" (AOP), on entend le nom d’une région donnée qui est utilisé dans la description d’un produit agricole issu de la région en question et dont la qualité ou les propriétés sont notamment ou exclusivement dues à l’environnement géographique.