Mit Gemüse gefüllte Pilze

Mit Gemüse gefüllte Pilze
Gemüse

Zutat 

1 kg frische Champignons (groß)
Extra Natives Olivenöl "Lof"
2 Möhren
1 gelbe Paprika
1 rote Paprika
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 große Tomate, nicht allzu reif
1/2 Bund Petersilie
Salz
Frisch gemahlener Pfeffer

 

 Rezeptannahme

Die Pilze mit einem feuchten Lappen abwischen und den Stiel abschneiden.
Mit dem Saft einer Zitrone beträufeln, damit sie nicht schwarz werden.
Eine Backform mit Öl einfetten und hineinlegen.
Mit etwas extra Natives Olivenöl "Lof" beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Etwas extra Natives Olivenöl "Lof" in eine Pfanne geben und das gesamte Gemüse und die Tomate in kleinen Stücken anbraten.
5 Minuten anbraten und die Pilze füllen.
20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze und Umluft backen.
Mit feingehackter Petersilie dekorieren.

 
  • Kohlrouladen (Lachanodolmades)

    Kohlrouladen (Lachanodolmades)

     

    Dieses Rezept nimmt etwas mehr Zeit in Anspruch. Es lohnt sich jedoch, diese wunderbare, sättigende Vorspeise auf den Tisch zu stellen, stets mit Premium Extra Natives Olivenöl "Savoil Vivre".

    Already in wish Article
    Read More
  • Gemüsespieße mit Soße

    Gemüsespieße mit Soße

     

    Auch wenn Ihre Kinder kein Gemüse mögen, werden sie diesen gegrillten, bunten Gemüsespießen nicht widerstehen können. Köstlich und nahrhaft!

    Already in wish Article
    Read More
  • Gemüsebällchen

    Gemüsebällchen


    Wenn Sie Ihre Kinder dazu animieren möchten, mehr Gemüse zu essen, haben wir genau das richtige Rezept für Sie. Einfach ausprobieren!

    Already in wish Article
    Read More