Λιόλαδο Σαβουιδάκης
Ήταν το 2012 όταν αποφασίσαμε να δώσουμε Όνομα στο βασικότερο αγαθό που παράγει το νησί μας. Έτσι δώσαμε ζωή στο πρώτο μας παιδί , το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο "Λιόλαδο Σαβουιδάκης".
Το συγκεκριμένο ελαιόλαδο αποτελεί τον καρπό της αγάπης μας για την κρητική γη και του υγρού χρυσού της. Αυτή η αγάπη με μεράκι και επιμονή μας βοήθησε να δημιουργήσουμε ένα ελαιόλαδο που κατακτά καθημερινά ολοένα και περισσότερο την καρδιά των καταναλωτών μας.
Θέλοντας να ισχυροποιήσουμε την ταυτότητα των προϊόντων Λιόλαδο Σαβουιδάκης εντάξαμε στη συγκεκριμένη γκάμα προϊόντα παρθένου και κλασικού Ελαιολάδου καθώς και πυρηνέλαιου που μετά από ενδελεχή μελέτη της μέσης αγοραστικής συμπεριφοράς διαπιστώσαμε ότι αναζητά το καταναλωτικό μας κοινό.
Παράγεται στα κτήματα της Οικογένειας Σαβουιδάκη που βρίσκονται στην περιοχή της Μεσσαράς, Ηρακλείου Κρήτης και προέρχεται από Κορωνέικη ποικιλία ελιάς. Ψυχρής έκθλιψης προϊόν που ξεχωρίζει λόγω της υψηλής διατροφικής του αξίας , της ιδιαίτερης φρουτώδους οσμής του και της ιδιαίτερης γεύσης του.
Ιδανικά χρησιμοποιείστε το ωμό.
Παρθένο Ελαιόλαδο
Το Παρθένο Ελαιόλαδο Λιόλαδο Σαβουιδάκης προέρχεται από επιλεγμένους ελαιώνες της περιοχής των Χανίων Κρήτης.
Ελαιόλαδο με ήπια αρώματα και γεύση. Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα.
Το Κλασικό Ελαιόλαδο "Λιόλαδο Σαβουιδάκης" είναι ιδανικό για καθημερινή χρήση στο μαγείρεμα, το ψήσιμο, το τσιγάρισμα και το τηγάνισμα. Επίσης, αποτελεί ιδανική βάση για σάλτσες και dressings χάρη στην απαλή του γεύση.
Το πυρηνέλαιο θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως ο "άγνωστος" συγγενής του Ελαιολάδου. Κι αυτό γιατί λίγοι γνωρίζουν τις ειδικές του χρήσεις στην κουζίνα. Είναι ιδανικό για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων όπως κουλούρια βουτήματα κλπ. ενώ θα μπορούσε άνετα να χρησιμοποιηθεί στην μαζική εστίαση αλλά και στο καθημερινό νοικοκυριό.