Petites tartes aux tomates cerises, à la féta et aux olives

Petites tartes aux tomates cerises, à la féta et aux olives
Pâtes

Ingrédients 

1 pâte feuilletée de taille standard 
15 à 20 tomates cerises
20 olives dénoyautées de votre choix
1 1/2 tasse de féta coupée en morceaux
1 petit pot de sauce pesto
4 c. à s. d’huile d’olive extra vierge"Lof"
1 c. à s. d’origan
Sel, poivre

 

Exécution

Allumer le four à 180° C.
Laver les tomates cerises
Couper au milieu et mélanger avec l’huile, le sel et le poivre.
Couper la pâte feuilletée en petits morceaux rectangulaires et poser sur un grand plat de cuisson recouvert de papier cuisson.
Percer la pâte avec une fourchette dans beaucoup d’endroits.
Étaler une bonne quantité de sauce pesto sur le fond avec les morceaux de pâte feuilletée.
Éparpiller les tomates cerises, le côté coupé vers le haut.
Mettre par dessus la féta, les olives et saupoudrer d’origan.
Verser un peu d’huile d’olive extra vierge "Lof"
Faire cuire les tartelettes pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’elles obtiennent une couleur dorée.