oufflé au chocolat avec de l’huile d’olive extra vierge premium "Savoil Vivre"

Ingrédients 

• 4 c. à s. de farine à gâteau
• 4 c. à s. de sucre
• 2 c. à s. de cacao
• 1 œuf
• 3 c. à s. de lait
• 3 c. à s. d’huile d’olive extra vierge premium "Savoil Vivre"
• 3 c. à s. de flocons de chocolat noir ou de truffe en chocolat
• Un peu de vanille ou de cannelle, selon ce que vous préférez

Exécution

• Mélanger toutes les poudres dans une grande tasse.
• Ajouter l’œuf et bien mélanger avec une cuillère.
• Ajouter le lait et l’huile d’olive extra vierge premium "Savoil Vivre".
• Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
• Enfin, verser les flocons de chocolat et la vanille.
• Enfourner la tasse pendant 4 minutes à 180° C.
• Le gâteau dépassera le bord de la tasse mais il dégonflera dès que vous le sortirez du four.
• Vous pouvez l’accompagner d’une boule de glace et de chantilly.