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Régime méditerranéen et longévité

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Régime méditerranéen et longévité
30-06-2021

         Les personnes qui adoptent un régime méditerranéen
ont plus de chances de vivre plus longtemps,
selon une nouvelle étude scientifique américaine.
Selon l’étude, ce type de régime alimentaire est lié à la longueur accentuée des extrémités
(télomères) des chromosomes, un principal biomarqueur de l’espérance de vie.

Les chercheurs de la faculté de santé publique de l’Université de Harvard et de l’hôpital Brigham and Women’s Hospital
du Massachusetts, dirigé par la professeur remplaçante d’université Immaculata De Vivo,
qui sont responsables de la publication en question, parue dans la revue médicale britannique « British Medical Journal »,
ont analysé des échantillons de sang de 4 700 femmes en bonne santé et ont étudié leurs habitudes alimentaires.

L’analyse a montré que les femmes qui suivaient un régime méditerranéen présentaient de plus longs télomères que les autres.
Les télomères sont les parties répétitives de l’ADN situées aux extrémités des chromosomes
(comme les bouts en plastique des lacets de chaussure) qui deviennent plus petites
avec l’âge, au fur et à mesure que les cellules se divisent.

La vitesse de rétrécissement des télomères est liée à la vitesse de vieillissement d’un organisme,
et vice-versa. Le stress, une inflammation chronique,
l’obésité et la cigarette sont des facteurs qui accélèrent le rétrécissement des télomères.

Une nouvelle étude vient s’ajouter aux nombreuses études déjà menées jusqu’à présent qui
démontrent les multiples bienfaits du régime méditerranéen pour la santé, comme la réduction des risques
cardiovasculaires et du risque de cancer et généralement du risque d’une mort prématurée.
Comme a précisé Immaculata De Vivo, « nos conclusions montrent qu’un régime alimentaire sain augmente la longueur des télomères.
Cependant, la connexion la plus évidente a été observée chez les femmes qui suivent un régime méditerranéen ».
Même de petits changements vers une alimentation plus méditerranéenne
semblent avoir un effet positif sur la longueur des télomères.

Le régime méditerranéen comprend des fruits, des légumes, des légumineuses, de l’huile d’olive,
des arachides et des céréales complètes, une quantité modérée de poissons et de produits laitiers,
peu de graisses saturées et une consommation modérée mais régulière d’alcool, notamment de vin rouge, pendant le repas.

Dans un article annexe paru dans la même revue médicale,
le professeur Peter Nilsson de l’Université Lund en Suède
souligne que le régime méditerranéen est considéré aujourd’hui comme la pierre angulaire
- du point de vue alimentaire - pour la prévention des maladies cardiovasculaires.
Il n’exclut pas l’éventualité que les facteurs génétiques hérédités
affectent la façon dont réagissent les télomères ainsi que l’intensité de leur réaction (et par conséquent l’espérance de vie)
en fonction du régime alimentaire d’une personne.

 

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