IFS Food - Norme GFSI
L’IFS (International Food Standard) est une norme de certification privée attestant la sécurité et la qualité alimentaires gérée par l’Organisme IFS Management GmbH et développée par les Associations du Commerce de détail allemandes (HDE) conjointement avec la fédération correspondante française (FCD), avec la participation des associations italiennes (CONAD, COOP).
L’IFS Food peut être appliquée par les entreprises qui transforment des aliments ou qui conditionnent des produits alimentaires en vrac. La norme IFS Food est reconnue par la Global Food Safety Initiative (GFSI).
L’IFS Food peut être appliquée par les entreprises qui transforment des aliments ou qui conditionnent des produits alimentaires en vrac. La norme IFS Food est reconnue par la Global Food Safety Initiative (GFSI).