Σαρδέλα ριγανάτη

Υλικά
• 1 κιλό σαρδέλα αποκεφαλισμένη
• 200 γρ. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο "Lof"
• Αλάτι, πιπέρι και ρίγανη
• 50 ml. νερό
• 4 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε φετούλες
Εκτέλεση
• Ρίχνετε όλα τα παραπάνω σε ένα ταψί.
• Δοκιμάζετε στο μείγμα το ελαιόλαδο και το αλατοπίπερο και ρίχνετε τα ψάρια μέσα.
• Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 10 - 12 λεπτά.