Άρθρα

8 Λόγοι για να καταναλώνουμε Ελαιόλαδο κάθε μέρα

8 Λόγοι για να καταναλώνουμε Ελαιόλαδο κάθε μέρα

Και είναι τόσο αυτονόητη που πολλές φορές ξεχνάμε πως αποτελεί πραγματικά τύχη.
Πρόκειται για την πρόσβασή μας στο ελαιόλαδο, το οποίο σε άλλες χώρες είναι σπάνιο και πανάκριβο. 
Εδώ όμως απολαμβάνουμε τα σπάνια πλεονεκτήματά του πολύ πιο εύκολα.
Ποια είναι, όμως, τα πλεονεκτήματα του ελαιόλαδου που παράγουμε και αφθονία και εξαιρετική ποιότητα στη χώρα μας;
Ας κάνουμε μια λίστα.

1. Βοηθάει στη μείωση του βάρους
Ένα από τα κυριότερα και πιο σημαντικά χαρακτηριστικά του είναι ότι το ελαιόλαδο αποδομεί το λίπος μέσα από τα ίδια
τα λιποκύτταρα του οργανισμού καθώς τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που εμπεριέχει αντικαθιστούν τα κορεσμένα λιπαρά οξέα.
Έτσι, εκτός από το ότι αυτό συμβάλει στη μείωση του βάρους, ταυτόχρονα βοηθάει τη ρύθμιση της ινσουλίνης.

2. Είναι αντικαρκινικό
Μοιάζει τόσο θαυματουργό που θα μπορούσε να αποτελεί μια μυθική τροφή αλλά είναι αλήθεια:
τα συστατικά του ελαιόλαδου τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθάνε στην 
μακροζωία.
Όμως έχει και πιο συγκεκριμένες ιδιότητες καθώς βοηθάει στην πρόληψη της καρδιαγγειακής νόσου,
του διαβήτη καθώς και ορισμένων μορφών καρκίνου!

3.Καταπολεμάει το Αλτσχάιμερ
Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που συναντάμε κατά κόρον στο ελαιόλαδο αποτρέπουν την εξασθένηση του εγκεφάλου
και καταπολεμάνε την δημιουργία ασθενιών που μειώνουν 
την αντιληπτική ικανότητα όπως το Αλτσχάιμερ.

4.Είναι αντι-γηραντικό
Δεν είναι τυχαίο ότι το ελαιόλαδο αποτελεί βασικό στοιχείο σε πολλές μάσκες ομορφιάς που λειτουργούν ενάντια στην γήρανση.
Έχει να κάνει με το ότι οι βιταμίνες Α, D, E και K 
που βρίσκονται στο ελαιόλαδο βοηθούν στην προστασία από τις ελεύθερες ρίζες και την οξείδωση των κυττάρων,
κάτι που σημαίνει πως λειτουργεί και ως αντι-γηραντικό!

5.Είναι φυσικό παυσίπονο
Όπως έχει αποδειχθεί από έρευνες που έχουν γίνει, το ελαιόλαδο εμπεριέχει ουσίες με 
αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες κάτι που σημαίνει πως μπορεί να λειτουργήσει και ως ένα φυσικό παυσίπονο!

6. Έχει επίσης αντιβακτηριδιακές ιδιότητες
Το ελαιόλαδο περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, 
τα οποία μπορούν να αναστείλουν ή να σκοτώσουν τα επιβλαβή βακτήρια.
Ένα από αυτά είναι το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, ένα βακτήριο που ζει στο στομάχι
και μπορεί να προκαλέσει έλκος και καρκίνο του στομάχου.

7.Mπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των εγκεφαλικών
Το εγκεφαλικό προκαλείται από διαταραχή της ροής του αίματος στον εγκέφαλό, 
είτε λόγω θρόμβου αίματος, είτε λόγω αιμορραγίας. Στις ανεπτυγμένες χώρες,
το εγκεφαλικό είναι η δεύτερη πιο κοινή αιτία θανάτου, αμέσως μετά τις καρδιακές παθήσεις. 
Η σχέση μεταξύ του ελαιόλαδου και του κινδύνου εγκεφαλικού έχει μελετηθεί εκτενώς.
Μια μεγάλη ανασκόπηση μελετών σε 841.000 άτομα διαπίστωσε ότι το ελαιόλαδο ήταν η μόνη πηγή μονοακόρεστων λιπαρών
που σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού και καρδιακών παθήσεων. 

8. Καταπολεμάει τις ασθένειες
Τα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού και μας προστατεύουν από ασθένειες.
Επίσης, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και κάνει την αναπνοή ευκολότερη κάτι που επίσης εμποδίζει την εμφάνιση ασθενειών.

Πηγή 

Διαβάστε επίσης...