Hähnchenfilet mit Orange
Haben Sie es in den Ferien übertrieben? Dann haben wir die leckerste und gesündeste Antwort für Sie!
Zutaten
• 3 Hühnerfilets, in kleine Stücke geschnitten
• 1½ - 2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra "Liolado Savouidakis"
• Saft von 4 Orangen
• 1 Orangenschale
• 2 Esslöffel milder Senf
• Salz, frisch gemahlener Pfeffer
• Oregano
• Olivenöl mit Orange "Mediterrane Aromen Savouidakis" zum Abschluss
Ausführung
• 4 Orangen auspressen.
• Waschen Sie das Hähnchen und schneiden Sie es in kleine Stücke.
• Sie lassen es ablaufen.
• Das native Olivenöl extra mit dem Senf und dem Orangensaft verquirlen.
• Das abgetropfte Hähnchen in einer runden Schale mit der Orangensenf-Olivenöl-Mischung 2-3 Stunden marinieren lassen.
• Dann das Hähnchen und die Marinade in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben und 10 Minuten bei starker Hitze garen.
• Dann die Hitze reduzieren und weitere 20 Minuten kochen lassen.
• Gegebenenfalls noch etwas Wasser hinzufügen.
• Die Filets auf Tellern anrichten und mit der Orangensauce überziehen.
• Verfeinern Sie Ihr Gericht mit ein paar Tropfen Olivenöl, das Sie am Ende mit der Orange "Mediterrane Geschmäcker Savouidakis" roh anrichten.
• Mit einer Beilage Ihrer Wahl servieren.
• 3 Hühnerfilets, in kleine Stücke geschnitten
• 1½ - 2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra "Liolado Savouidakis"
• Saft von 4 Orangen
• 1 Orangenschale
• 2 Esslöffel milder Senf
• Salz, frisch gemahlener Pfeffer
• Oregano
• Olivenöl mit Orange "Mediterrane Aromen Savouidakis" zum Abschluss
Ausführung
• 4 Orangen auspressen.
• Waschen Sie das Hähnchen und schneiden Sie es in kleine Stücke.
• Sie lassen es ablaufen.
• Das native Olivenöl extra mit dem Senf und dem Orangensaft verquirlen.
• Das abgetropfte Hähnchen in einer runden Schale mit der Orangensenf-Olivenöl-Mischung 2-3 Stunden marinieren lassen.
• Dann das Hähnchen und die Marinade in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben und 10 Minuten bei starker Hitze garen.
• Dann die Hitze reduzieren und weitere 20 Minuten kochen lassen.
• Gegebenenfalls noch etwas Wasser hinzufügen.
• Die Filets auf Tellern anrichten und mit der Orangensauce überziehen.
• Verfeinern Sie Ihr Gericht mit ein paar Tropfen Olivenöl, das Sie am Ende mit der Orange "Mediterrane Geschmäcker Savouidakis" roh anrichten.
• Mit einer Beilage Ihrer Wahl servieren.