Hähnchenbrustfilets mariniert mit Oregano und Zitrone

Hähnchenbrustfilets mariniert mit Oregano und Zitrone
Fleisch

Zutat 

• 4 Hähnchenbrustfilets
• Saft 1 Zitrone
• 1 Zitrone, in dicke Scheiben geschnitten
• 3 Knoblauchzehen, gepresst
• 3 EL extra Natives Olivenöl "Lof"
• 2 EL Oregano
• Salz, frisch gemahlener Pfeffer

 

Rezeptannahme

• Die Hähnchenbrustfilets mit einem scharfen Messer waagerecht aufschneiden.
• In eine Schüssel geben und mit der Zitrone, dem Oregano, dem Knoblauch und dem extra Natives Olivenöl "LOF" vermengen.
• Die Schüssel gut mit Klarsichtfolie abdecken und etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Die Hähnchenbrustfilets alle 20 Minuten in der Marinade wenden.
• Den Grill bei mittlerer Hitze vorheizen, die Hähnchenbrustfilets salzen und 3-4 Minuten von jeder Seite garen.
• Mit frischem grünen Salat und Pitabrot oder gerösteten Brotscheiben servieren.

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