Honigkuchen

Zutat 

• 1 Tasse extra natives Olivenöl "LOF"   
• 2 tasse Thymianhonig "Honig aus Kreta Savouidakis"
• 1 Tasse Orangensaft
• 1 TL vanille
• Geriebene Schale einer Zitrone 
• 3 1 TL Backpulver 
• 3 Tasse Vollkornmehl

Rezeptannahme

• Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
• Geben Sie die Zutaten nacheinander in die Rührschüssel und schlagen Sie sie bei mittlerer Geschwindigkeit.
• Das Gemisch wird in eine gut geölte Kochform gegossen und 45-50 Minuten backen.